臘八粥真的由八種食材組成的嗎？吃臘八粥的注意事項(xiàng)

　　4.心腦血管病人要注意

　　薏米有利水滲濕、健脾、補(bǔ)肺、清熱作用，加入粥中可降壓。紅豆有利水滲濕、補(bǔ)血作用，黃豆富含蛋白質(zhì)、粗纖維和微量元素，綠豆可輔助降壓，都比較適合高血壓和心腦血管疾病患者食用。

　　5.糖尿病人以燕麥為主

　　燕麥具有降低血中膽固醇濃度的作用。食用燕麥后可減慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麥后可抑制血糖值上升，因此對(duì)于糖尿病及糖尿病合并心血管疾病的患者，可多選燕麥和蕎麥作主料。

　　6.消化不良者忌飲食過(guò)多

　　對(duì)于消化不良者，臘八粥中應(yīng)少放黃豆、黑豆等豆類(lèi)，因?yàn)槎诡?lèi)中含有脹氣因子，如食用過(guò)多，會(huì)造成腸胃不適。