余甘子是什么水果?余甘子對人體有什么作用和功效
2019-01-08 08:19:40來源:四海網(wǎng)綜合
余甘子的功效與作用富含維生素C
自古以來,印度用余甘子來治療出血、腹瀉和下痢,也因?yàn)樗缓S他命C,在印度阿育吠陀醫(yī)學(xué)中視為延年益壽的食材,作為食療促進(jìn)健康,印度政府也曾用它拿來對抗壞血病。
余甘子可食用的部位,每100公克中有超過300毫克的維生素C,一天只要吃3-5(每顆約10公克)顆就能夠滿足膳食營養(yǎng)素參考攝取量(DRA)」的100毫克。
抗氧化、護(hù)肝功效
余甘子富含抗氧化物如沒食子酸和鞣花酸,具有抗發(fā)炎和修復(fù)組織的功效;中興大學(xué)和臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)的共同研究也指出,余甘子能保護(hù)罹患非酒精性脂肪肝疾病(如肝硬化、肝臟脂肪變性等等)大鼠的肝臟,具有改善非酒精性脂肪肝疾病的潛力。
預(yù)防癌癥
印度安納馬來大學(xué)(Annamalai University)生化及生物科技系教授克里許娜凡尼(M.Krishnaveni)的研究發(fā)現(xiàn),在動物實(shí)驗(yàn)中,余甘子的多酚類能預(yù)防肝癌、皮膚癌,萃取物也能保護(hù)嚙齒類生物抵抗基因致癌物質(zhì)。
改善糖尿病
在動物實(shí)驗(yàn)中余甘子可以有效降低糖尿病老鼠的血糖,「對于改善第一型、第二型糖尿病鼠的血糖和胰島素抗性有明顯的效果。」
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