如何清洗活螃蟹？清洗活螃蟹怎樣才能不被夾手

　　雖然說(shuō)秋天吃蟹最為適宜，但是誰(shuí)能抵擋得住螃蟹的美味，真的苦等一年呢?買回螃蟹后，很多人都把螃蟹的清洗看做一大難題，畢竟螃蟹那大大的鉗子可不是吃素的。那么清洗活螃蟹的時(shí)候，怎么樣才不被夾到手呢?

　　第一種洗螃蟹的方法：

　　洗螃蟹靠的是膽量和技巧，我們將螃蟹放在清水里等螃蟹吐出的水是清的時(shí)候，我們就可以開始洗它了，用拇指和中指用夾住螃蟹的左右兩側(cè)，并將蟹殼朝上，就可以開始刷洗了。實(shí)踐證明這種抓法是最安全的，絕對(duì)不會(huì)被夾到。