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吃完菠蘿舌頭疼怎么回事?吃之前不妨用鹽水泡一泡

2019-02-16 14:12:50來源:四海網(wǎng)綜合

  菠蘿是熱帶水果之一,酸甜可口,所以很多人都喜歡吃菠蘿,但是有時候吃完菠蘿就會出現(xiàn)舌頭發(fā)疼的情況,究竟是怎么回事呢?難道是因為吃菠蘿舌頭過敏嗎?

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  吃完菠蘿舌頭疼怎么辦

  菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì)。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。

  食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。 如果現(xiàn)在您已經(jīng)吃了沒泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。

  菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質(zhì)的作用。因此,少量吃有增進(jìn)食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此,吃時要適量。

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