五一前后吃什么海鮮？五月份什么海鮮最肥美

      吃海鮮的禁忌

　　3.忌喝茶

　　對吃海鮮禁忌，喝茶同樣是其中的一種，在吃完海鮮后不能立即喝茶。這是由于在茶葉中也含有大量的鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。無論你是在食用海鮮前或后吃海鮮，喝茶都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。

　　生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著姜末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有殺菌、散寒、促進血液循環(huán)的功效。這三者聯(lián)合起來不僅可以保護腸胃，對于治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。