牛油果怎么吃好？牛油果的營養(yǎng)價值有哪些

　　牛油果的營養(yǎng)價值

　　1、牛油果中含有大量的脂肪，而它含有的脂肪以不飽和脂肪酸為主，人體吸收這些物質(zhì)以后能增強(qiáng)身體的抗氧化能力，并能凈化血液，增加毛細(xì)血管通透性，人們經(jīng)常食用可以延緩身體衰老，并能維持人類心血管健康。牛油果中含有豐富葉酸，這種物質(zhì)對維持人類血管健康和促進(jìn)胎兒發(fā)育都有極大的好處。

　　2、牛油果中還含有豐富植物蛋白和微量元素，鉀鎂鈣等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)能維持人體代謝，提高身體各器官功能。牛油果中還含有大量的膳食纖維，它與天然油脂一起被人體吸收，以后能潤滑腸道，可以清腸排毒，潤腸通便。