錫箔紙和錫紙一樣的嗎？錫箔紙和錫紙區(qū)別有哪些

　　錫箔紙，被人們發(fā)現(xiàn)的用途越來越多，但有人懷疑用多了是否有壞處。那么錫箔紙有毒嗎?錫箔紙和錫紙是一樣的嗎?下面就和小編一起來了解一下錫箔紙和錫紙的區(qū)別吧!

　　錫箔紙有毒嗎

　　錫箔紙屬于金屬物質(zhì)，本身不具有毒性。但值得注意的是，過去擔(dān)心肉類烤焦，會用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤。若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤，切忌加進調(diào)味醬，因為調(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出，食用后可能會造成錫、鋁中毒。

　　烤制期間，按紋理在肉上不斷涂抹檸檬汁，吃之前最好也滴幾滴檸檬汁。需要提醒的是，如果用錫箔紙包裹著肉燒烤，切勿在肉上淋檸檬汁，因為錫箔紙屬于金屬物質(zhì)，與酸性物質(zhì)接觸，經(jīng)過高溫會產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng)，生成對人有害的致癌物質(zhì)。