嘉寶果好吃嗎?嘉寶果怎么吃
2019-04-08 09:08:09來源:四海網(wǎng)綜合
嘉寶果怎么吃
新鮮嘉寶果除了可以生吃以外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。
成熟果其果肉呈多汁半透明,全熟時甘甜無比,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味,食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨特口味。
嘉寶果一年可開4次花,結(jié)4次果,每次結(jié)果約可維持2個星期,果實由淡綠色、紫色、成熟時為深暗紫色,果實碩大圓潤,柔軟多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不難吃,有番石榴的味道。果實直徑約一英寸,多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子,果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。所以吃嘉寶果就跟吃葡萄差不多,里面的小種子一般不可食用,會影響口感。當然如果不小心把種子吃進肚子了,也不要過于緊張,因為這是可以消化的。此外,吃時要注意洗干凈,看看是否有破損或者蟲子叮咬,如果破損的話,果實容易感染細菌而導(dǎo)致變質(zhì),所以破損的嘉寶果最好也不要食用。
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