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蜂蜜結晶了還能吃嗎?蜂蜜結晶原因是什么

2019-04-10 08:49:08來源:四海網(wǎng)綜合

  蜂蜜結晶了怎么化開呢?

  結晶的蜂蜜是可以恢復的。我們知道,溫度是導致蜂蜜結晶的其中一個因素,因此只要提高結晶的溫度,就能使其化開了,而化開以后,蜂蜜的營養(yǎng)不會被破壞。具體做法:將蜂蜜連著瓶子放在50攝氏度以下的溫水里浸泡,浸泡時間要久一點。另外,不要用很熱的開水去泡蜂蜜,這是錯誤的,會破壞蜂蜜的營養(yǎng)物質。

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