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芹菜需要用開水燙嗎?芹菜怎么焯水不會(huì)營(yíng)養(yǎng)流失

2019-04-11 10:44:12來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  芹菜怎么焯水

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  1、首先將鍋中清水煮開后加入適量的食鹽和食用油等。

  2、芹菜清洗干凈后切段加入到鍋中要及時(shí)的翻動(dòng),且焯水的時(shí)間不能太長(zhǎng)。

  3、然后將芹菜撈出過冷水沖洗后放涼瀝干即可食用。

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