巖茶怎么泡？巖茶的正確沖泡方法

　　巖茶是我國(guó)的一種名茶，主要產(chǎn)自福建武夷山一帶。巖茶是一種半發(fā)酵的茶，茶葉的香氣由清香轉(zhuǎn)化成了果香。對(duì)于喜歡品茶的人來(lái)說(shuō)，巖茶的沖泡方法一定要正確，在水質(zhì)、水溫等方面有非常嚴(yán)格的要求，略微的區(qū)別，都會(huì)影響巖茶的口感。

　　巖茶怎么泡

　　1、投茶量

　　這個(gè)并沒(méi)有死板的規(guī)定，每個(gè)人的口味不同，投茶量也不一定。不過(guò)，因?yàn)閹r茶的條索較之其他的茶葉更加粗壯，在投茶的時(shí)候，以投茶量在蓋碗容量的三分之二為宜。喜好濃茶的，可以再稍微多投一點(diǎn)，喜好淡茶的，可以稍微再少投一點(diǎn)。

　　2、浸泡的時(shí)間

　　泡茶是一個(gè)非常細(xì)致的過(guò)程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要充分考慮。在頭三炮的過(guò)程中國(guó)，武夷巖茶的浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，最好將浸泡時(shí)間控制在一分鐘以內(nèi)。之后，每加沖一次，浸泡的時(shí)間可以稍微增加十到二十秒，讓茶葉的味道充分沖泡在茶湯中。