阿膠膏怎么熬？阿膠膏的做法步驟

　　阿膠膏的做法步驟教程

　　1、做阿膠膏時要準備高質量的阿膠粉以外，還要準備核桃仁，冰糖和枸杞，一斤紅棗等多種配料，也可以加入適量的桂圓和黑芝麻，它們的數量可以按1:1來，準備把準備好的阿膠粉提前放在黃酒中浸泡，其他食材則要入鍋炒熟，再用料理機研成粉末。

　　2、冰糖提前研成粉末，隔水化開，怕得到了，冰糖水放在干凈的鍋中，加入腌好的核桃粉和紅棗粉，等食材一起調勻熬制，熬大約5分鐘，再把黃酒泡好的阿膠粉一起放到鍋中，用中小火慢慢熬，在熬制過程中要不斷攪拌，等它就成黑色的濃稠膏狀以后取出關火就能食用。