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買來的粽子是煮還是蒸?生粽子蒸多久能做熟

2019-05-08 08:54:45來源:四海網(wǎng)綜合

  端午節(jié)馬上就要到了,端午節(jié)是為了紀念屈原而設(shè)立的,傳說屈原投江之后,百姓們?yōu)榱瞬蛔屒氖肀霍~蝦啃咬,就包了粽子投到江中喂食魚蝦,之后包粽子吃粽子的習俗就流傳下來了,F(xiàn)在我們很少在家自己包粽子了,很多人不知道買回來的粽子應(yīng)該蒸還是煮。下面小編就給大家介紹一下。

  粽子是煮還是蒸

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  自己包的粽子蒸好,超市買的粽子煮好。

  自己包的粽子是生的,糯米和餡料都需要徹底的加熱,蒸熟受熱更均勻,做出來的粽子口感更加Q彈,超市買的粽子一般都是已經(jīng)煮熟了的粽子,食用前放在水里進行加熱即可。

  西米粽子煮的還是蒸的

  可以煮,也可以蒸,就美觀來說,蒸出來的更好看。

  西米粽子,又稱水晶粽子,和市面上的糯米粽子有所區(qū)別,西米粽子外觀透明,看起來和水晶一般,是深受小朋友和年輕人親睞的粽子品種,西米粽子用蒸的方式形狀會更好看。

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