買來的粽子是煮還是蒸？生粽子蒸多久能做熟

　　端午節(jié)馬上就要到了，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的，傳說屈原投江之后，百姓們?yōu)榱瞬蛔屒�原的尸身被魚蝦啃咬，就包了粽子投到江中喂食魚蝦，之后包粽子吃粽子的習(xí)俗就流傳下來了�，F(xiàn)在我們很少在家自己包粽子了，很多人不知道買回來的粽子應(yīng)該蒸還是煮。下面小編就給大家介紹一下。

　　粽子是煮還是蒸

　　自己包的粽子蒸好，超市買的粽子煮好。

　　自己包的粽子是生的，糯米和餡料都需要徹底的加熱，蒸熟受熱更均勻，做出來的粽子口感更加Q彈，超市買的粽子一般都是已經(jīng)煮熟了的粽子，食用前放在水里進(jìn)行加熱即可。

　　西米粽子煮的還是蒸的

　　可以煮，也可以蒸，就美觀來說，蒸出來的更好看。

　　西米粽子，又稱水晶粽子，和市面上的糯米粽子有所區(qū)別，西米粽子外觀透明，看起來和水晶一般，是深受小朋友和年輕人親睞的粽子品種，西米粽子用蒸的方式形狀會(huì)更好看。