檸檬干泡水苦怎么回事？檸檬干怎么泡水才不苦

　　檸檬是現(xiàn)在一種很常見的水果，經(jīng)常被人們用來泡水喝，加蜂蜜或者加冰糖，酸酸甜甜的很是開胃，但是有時(shí)候檸檬泡起來發(fā)苦是怎么回事呢?那么怎么泡檸檬才不苦?

　　檸檬干泡水苦怎么回事

　　檸檬水發(fā)苦是由于含有很多的檸檬苦味素。

　　檸檬中含有大量的檸檬苦味素,這種植物苦味素在橘類水果中含量很高,而檸檬是含量最高的一種,常作為提起檸檬苦味素的原料,泡水的方法不正確,苦味素泡在水中,就會(huì)出現(xiàn)苦味。

　　檸檬水發(fā)苦能喝嗎

　　檸檬水發(fā)苦能喝。

　　檸檬水發(fā)苦主要是泡制的方法不對(duì),導(dǎo)致了大量的檸檬苦味素溶解在水中,出現(xiàn)檸檬水苦味大于酸味,味道不是很好,但是卻是能食用,并且檸檬苦味素對(duì)人體還有一定的好處。