榴蓮怎么挑選?榴蓮怎么挑選最好吃
2019-05-10 17:25:45來源:四海網(wǎng)綜合
說起榴蓮,那可真是一種讓人又愛又恨的水果,現(xiàn)在又是吃榴蓮的季節(jié)了,跑去超市買了個榴蓮,但是切開發(fā)現(xiàn)肉好少。怎么才可以挑到肉多又好吃的榴蓮呢?
捏尖刺
榴蓮上面長滿的刺,它的作用可不是為了刺我們哦,我們可以通過尖刺來挑榴蓮。如果尖刺又大又矮,則果肉多而且飽滿,皮薄;如果長又尖,則果肉不是很飽滿且皮厚?戳裆彸墒於龋哼x兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕松就能讓它們彼此靠近,說明榴蓮較軟,比較熟;如果手感非常堅實,根本就無法捏動,說明榴蓮沒有成熟是不可以買的。
看大小
挑榴蓮和挑西瓜的原理一樣,看榴蓮的大小和它的外殼顏色,這也是辨別榴蓮成熟的方法。一般來說體型比較大的榴蓮成熟度會好一些。從外殼的顏色來看,成熟的好榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。
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