高考期間飲食注意事項和禁忌 高考飲食菜譜推薦

　　喝茶或咖啡，復習的時候，很多學生因為休息不足，加上大腦過度使用，會覺得特別疲憊，特別困，有的學生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是，考生在日常復習時，茶和咖啡其實并不能喝，雖說可以短暫刺激大腦神經，使大腦處于興奮狀態(tài)，讓學生不會感到疲憊，但是，一旦大腦過了這個興奮狀態(tài)就會比平時要更加疲憊，學生在復習的時候也會更加疲勞，應該喝點果蔬汁來及時補充營養(yǎng)。

　　亂用補品、保健品，除了喜歡給孩子多做大魚大肉。近年來，不少家長還熱衷于給孩子購買各種“補品”、“保健品”，希望能幫孩子養(yǎng)腦、補營養(yǎng)，這些做法又是否有必要呢?對此，專家認為，正常的健康人群，如果飲食科學合理，是可以從日常膳食中獲得所需要的各類營養(yǎng)的，“補品”、“保健品”還是應當謹慎服用。“特別是一些有藥用作用的補品，一定要慎用。因為每個人的體質不同，并不是所有人都適合吃，有可能會適得其反。”專家強調。

　　高考前和考試期間的三餐飲食，應遵循營養(yǎng)均衡、適度供給、味道怡人的原則。同時，這段時間家長要做更多功課，在既定的飲食上做心思，例如在菜品中添加木耳、黑米、紫菜等可以幫助考生增加自信;添加菠菜、油菜、大頭菜等綠色蔬菜可以穩(wěn)定情緒;菜品中添加一點點洋蔥可以在隱藏技能下增加考生的思考.....