荔枝怎么吃不上火？新鮮荔枝怎么挑選

　　荔枝是夏季的時令水果，也受到很多人的喜愛�？墒�，我們都知道荔枝吃多了會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，有什么辦法可以避免呢?荔枝怎么吃才不會上火呢？一起來了解一下吧。

　　荔枝怎么吃才不上火

　　1、吃荔枝的同時,可多喝鹽水,我也誰都不想去喝鹽水,即使它能降火。因為它確實太難喝了。我還是建議喝湯比較好,用20—30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,這個對于防上火是很有用的。

　　2、把荔枝連皮浸入淡鹽水中浸泡半個小時,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,味道還是蠻香而且能增加食欲。至于鹽和水的多少你就荔枝多少來掌握吧,一般半盆清水,3勺食鹽這樣子。

　　3、也可以把剝了皮的荔枝放在鹽水中浸泡,時間保持在10分鐘左右。被鹽水泡過的荔枝肉表面有點咸味,但是荔枝肉里面并沒有多少咸味,所以荔枝的味道還是不會變的。鹽和水的比例也是半盆清水配3勺鹽,但是由于這次是剝了皮的,所以不要浸泡太長時間。

　　4、最后荔枝屬性溫燥,陰虛和易上火的朋友最好少吃(一次最好控制在半斤以內(nèi))。如果有長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎癥的朋友,則不適宜吃荔枝,否則會加重病情,身體虛寒、胃寒的則可以多吃。荔枝雖然好吃但還是要根據(jù)自身的情況控制在一定的范圍之內(nèi)才好。