2019豬肉價(jià)格上漲原因 豬肉價(jià)格還會(huì)漲嗎

　　8月以來，豬肉價(jià)格加快上漲，超出外界預(yù)期。今年3月份豬肉環(huán)比上漲20%，揭開今年豬肉價(jià)格“起飛”大幕，當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬戶才剛剛跨過扭虧線，8月份豬價(jià)漲價(jià)態(tài)勢(shì)絲毫不遜于3月。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，16省(市)瘦肉型白條豬出廠平均價(jià)格，7月相對(duì)3月上漲了28%，最近一周(即8月19日-8月23日)價(jià)格相較3月份則上漲了67%。

　　供應(yīng)受影響是造成豬價(jià)上漲的重要原因，記者在采訪中獲悉，因?yàn)轭A(yù)期豬肉價(jià)格會(huì)上漲，養(yǎng)豬戶、屠宰場(chǎng)等惜售也助推了價(jià)格上漲。

　　8月21日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議部署穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障豬肉供應(yīng)，將今年豬肉保供穩(wěn)價(jià)工作推到新的高度。今年以來，多省已經(jīng)出臺(tái)穩(wěn)定生豬供應(yīng)舉措，包括實(shí)施補(bǔ)貼、信貸、土地等政策措施穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，各級(jí)政府收儲(chǔ)凍豬肉，同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，打擊市場(chǎng)炒作等不法行為等。受益于疫情控制、價(jià)格利好、積極政策等，生豬供應(yīng)量有望穩(wěn)步回升。