2019豬肉價(jià)格上漲原因 豬肉價(jià)格為什么這么貴

　　當(dāng)前非洲豬瘟疫情是否得到有效控制?

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示：今年以來(lái)，疫情發(fā)生勢(shì)頭明顯減緩。截至目前，已及時(shí)處置非洲豬瘟疫情153起，撲殺生豬119萬(wàn)頭。除4月份外，其他月度新發(fā)疫情均保持在個(gè)位數(shù)。截至8月28日，8月份新發(fā)疫情3起。除云南、四川、湖北外，目前其他省份的疫區(qū)已全部按規(guī)定解除封鎖，生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷(xiāo)秩序逐步恢復(fù)，豬肉市場(chǎng)總體穩(wěn)定。

　　“為了有效控制疫情發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同各地各部門(mén)全面落實(shí)防控措施，果斷處置突發(fā)疫情，全鏈條風(fēng)險(xiǎn)得到有效管控。”辛國(guó)昌說(shuō)，畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、屠宰、加工到最后的消費(fèi)，各環(huán)節(jié)都有針對(duì)性的防控和監(jiān)管措施。

　　壓實(shí)政府防控責(zé)任，不留監(jiān)管空白。各地堅(jiān)持監(jiān)測(cè)排查和日?qǐng)?bào)告制度，全面禁止直接使用餐廚廢棄物喂豬，強(qiáng)化調(diào)運(yùn)監(jiān)管，實(shí)行生豬運(yùn)輸車(chē)輛備案，嚴(yán)格車(chē)輛清洗消毒，落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和駐場(chǎng)官方獸醫(yī)制度。截至7月初，共向生豬屠宰企業(yè)派出官方獸醫(yī)32931人，全國(guó)在產(chǎn)的6625家屠宰企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)非洲豬瘟自檢。

　　“考慮到豬瘟疫情的影響，未來(lái)一段時(shí)間，市場(chǎng)供需存在一定缺口。”交通銀行金融研究中心首席研究員唐建偉分析道。

　　按照國(guó)務(wù)院部署，各有關(guān)部門(mén)和地方政府已出臺(tái)多項(xiàng)有效舉措，在繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的防控同時(shí)，在增加供給上下功夫，穩(wěn)定豬價(jià)。