黨參的功效與作用有哪些？黨參的食用方法及藥效

　　黨參為植物黨參和中藥材的統(tǒng)稱。黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，下面為大家介紹黨參的功效與作用有哪些？黨參的食用方法及藥效了解一下。

　　1、健脾胃

　　脾胃之氣不足， 可出現(xiàn)四肢困倦、短氣乏力、食欲不振、大便溏軟等癥。黨參能增強(qiáng)脾胃功能而益氣，可配合白術(shù)、茯苓、甘草、陳皮（五味異功散）或白術(shù)、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮肉、 苡米、茯苓（參苓白術(shù)散）等同用。

　　2、益氣補(bǔ)血

　　氣血兩虛的證候（氣短、懶倦、面白、舌淡、甚或虛胖、脈細(xì)弱等），可用黨參配合白術(shù)、茯苓、甘草、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎等同用（如八珍湯）， 以達(dá)氣血雙補(bǔ)的作用。再者，前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為益氣可以促進(jìn)補(bǔ)血，健脾可以幫助生血，所以在治療血虛證時(shí)，也常配用黨參益氣、健脾而幫助補(bǔ)血。據(jù)近代實(shí)驗(yàn)證明本 品能通過(guò)脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來(lái)常以本品配合當(dāng)歸、白芍、生地、熟地等，治療各種貧血。

　　3、治療氣虛咳喘

　　肺為氣之主， 肺虛則氣無(wú)所主而發(fā)生短氣喘促、語(yǔ)言無(wú)力、咳聲低弱、自汗怕風(fēng)、易患感冒、咯痰無(wú)方等癥。對(duì)氣虛咳喘常以本品配合麥冬、五味子、黃芪、干姜、貝母、甘草等同用。

　　4、代替獨(dú)參湯

　　急救虛脫時(shí)，一般多用人參（獨(dú)參湯）， 如一時(shí)找不到人參，可用黨參一至三兩，加附子二、三錢(qián)，生白術(shù)五錢(qián)至一兩，急煎服，能代替獨(dú)參湯使用。