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茯苓怎么吃?茯苓的養(yǎng)生作用有哪些

2019-09-07 17:20:03來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  茯苓是中草藥的一種,很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茯苓,卻不知茯苓該怎么吃,以及茯苓有哪些副作用。今天小編給大家講講茯苓怎么吃?茯苓的養(yǎng)生作用有哪些?

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  茯苓怎么吃?

  茯苓豆腐

  原材料:茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量(3人份量)。

  烹調(diào)方法:將茯苓粉與豆腐伴和均勻,用鹽、料酒調(diào)味,再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟,然后將豆腐放入鍋中,加入適量水,調(diào)小火慢慢燜煮,最好調(diào)味起鍋食用。

  健脾化濕、消食減肥,由于此藥膳中主要食材是豆腐,因此患有腎功能不全、痛風(fēng)的人群不宜多吃。

  荷葉茯苓粥

  食材:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。

  做法:1.將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;

  2.同煮成粥,出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。

  功效:此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。

  茯苓的做法小編給大家就介紹到這里了,下面小編給大家說(shuō)一說(shuō)茯苓都有哪些功效與作用。一起了解一下吧。

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