生板栗怎么保存不會壞不生蟲？這些方法絕對實用

　　秋天是吃板栗的大好時節(jié)，板栗性味甘溫，營養(yǎng)非常豐富，有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、抗衰老的作用，秋季板栗飄香很是讓人心動，那么生板栗怎么保存不會壞呢?

　　板栗保存7大方法：

　　1、陰涼通風保存板栗法

　　將新鮮的板栗放在陰涼通風處，攤開擺放，注意不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗可以通風，可以保存一兩個月。

　　2、水浸風干保存板栗法

　　將板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30～60厘米，每2天換水1次，連續(xù)浸泡7～10天后撈出, 裝在竹籃里, 高掛在通風處,讓其自然風干。這樣讓板栗風干，能夠大大提高板栗的保存期限。

　　3、沙土儲藏保存板栗法

　　在陰涼的室內地面上先鋪一層稻草，然后鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團，松手即散為宜，再在沙上按一層板栗果實一層沙(每層3-6厘 米厚)交替堆積。如此堆積完后，上面再鋪6-8厘米濕沙，最上面用稻草覆蓋。要求每隔半個月翻動檢查一次，如果沙子干燥可適當噴水。用這種方法保存板栗，可以保存4個月左右。