烤鴨變涼了怎么加熱？5招教你恢復(fù)香嫩酥脆

　　剛出爐的烤鴨味道才鮮美，而放涼后吃的話口感欠佳，但如果買回家的烤鴨不能及時食用，買的烤鴨涼了怎么加熱?烤鴨變涼了以后怎么加熱呢?

　　買的烤鴨涼了怎么加熱

　　1、烤箱加熱法

　　烤鴨涼了的話，如果想加熱還是原汁原味的話，有條件的話，最好是再烤一下。將涼烤鴨放進(jìn)電烤箱內(nèi)，用低溫烤5分鐘，然后再用高溫烤4分鐘即可。其色香味與原烤鴨無異。

　　2、微波爐加熱法

　　如果沒有烤箱,也可用錫箔紙將烤鴨包裹起來，放入微波爐里，會有不錯的效果。最好是用帶有燒烤功能的。加熱火力以及時間請自己把握，每個微波爐各不相同，也要根據(jù)鴨子的大小。一般半個用

　　8~10分鐘左右,加熱至一半時還要轉(zhuǎn)個向這樣加熱就會比較勻。而沒有燒烤功能的話那只能用微波功能來加熱了,如是半只烤鴨且切開的話800W功率的那只要3分鐘左右,不過鴨皮是不會再脆了那只能將就啦。