鹽吃多了會影響智商？怎樣合理使用食用鹽

　　怎樣合理使用食用鹽?

　　我國居民膳食指南推薦一個人一天鹽的攝入量是小于6克，其中2克鹽是人們?nèi)粘３赃M(jìn)去的食物所包含的鹽量，實際一天炒菜用鹽量應(yīng)是4克，一天攝入的鹽的量(6克)相當(dāng)于把一個普通啤酒瓶蓋鋪平的量。

　　1、烹調(diào)時多用醋、檸檬汁等酸味調(diào)味汁，替代一部分鹽和醬油，同時也可以改善食物口感，達(dá)到味道鮮美。

　　2、多采用蒸煮等低溫烹調(diào)，少選用煎炸炒的方式;多享受食物天然味道。

　　3、多吃有味道的菜，比如南瓜、番茄、青椒等，用食物本身的味道來增加口感。

　　4、用醬油等調(diào)味品時，用點、蘸等方式，而不是一次性將醬油都放進(jìn)菜里。