紅心柚子怎么挑才更甜？白心和紅心的柚子有哪些區(qū)別

　　紅心柚子和白心柚子的區(qū)別

　　1、其實柚子之所以會有紅色和白色之分，是因為紅心柚子當中它含有一定量的番茄紅素以及胡蘿卜素，大家對這兩種物質(zhì)都不陌生，因為番茄和胡蘿卜當中也同樣含有。

　　2、紅心柚子并不見得比白心柚子有多么豐富，而且紅心柚子只不過是含糖量要高一點，所以說吃起來會更甜一點兒，所以大家就認為紅心柚子營養(yǎng)價值會更豐富，當然要說口感的話，紅心柚子要比白心柚子更好一點。

　　3、胡蘿卜素一般存在于橙黃色的食物里面，例如胡蘿卜、南瓜、彩椒等等。它是皮膚黏膜的重要營養(yǎng)組成成分，在保護視力方面也起著很好的作用。