蜂蜜泡檸檬可以放多久？怎么判斷蜂蜜泡檸檬是否變質(zhì)

　　蜂蜜檸檬是一種美容瘦身的飲品，味道酸甜，深受喜愛，那么蜂蜜泡檸檬可以放多久?怎么判斷蜂蜜泡檸檬是否變質(zhì)?

　　蜂蜜泡檸檬可以放多久

　　常溫下

　　蜂蜜泡檸檬放置在常溫下保存的話，溫度變化比較大，保存時間會比較短，一般在1-2周左右。

　　冷藏區(qū)

　　冰箱冷藏區(qū)溫度處于一個4-6°的恒溫環(huán)境，對細菌等微生物有一定的抑制作用，將蜂蜜泡檸檬放入保存的話，保存的時間會比常溫下要長，一般在3-5周左右。

　　蜂蜜泡檸檬放了一年了

　　蜂蜜泡檸檬放了一年，這時已經(jīng)不建議食用了，因為時間過長，其中的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)流失，滋生了許多微生物，還有可能伴有霉點、異味等變質(zhì)情況，食用后會對人體健康產(chǎn)生影響，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，一般建議丟掉重新做一份。

　　怎么判斷蜂蜜泡檸檬變質(zhì)

　　氣味

　　正常的蜂蜜泡檸檬是帶有一股檸檬的清香和蜂蜜的甜味，而變質(zhì)的蜂蜜泡檸檬湊近聞的時候，帶有一股酸味、腐臭的異味。

　　外觀

　　腌制好的蜂蜜泡檸檬顏色為黃色，檸檬上帶有蜂蜜的汁液，色澤飽滿，而變質(zhì)的蜂蜜泡檸檬，上有白色的霉點，顏色比較深，檸檬片已經(jīng)出現(xiàn)變黑的情況。

　　起泡程度

　　正常的蜂蜜泡檸檬只有些許的小氣泡，而變質(zhì)的蜂蜜泡檸檬表面會有大量的起泡，是因為時間過長空氣的進入過多而導致的。