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北方小雪節(jié)氣吃什么?北方小雪食俗介紹

2019-11-14 17:00:35來源:四海網(wǎng)綜合

  北方小雪節(jié)氣食俗

  荸薺

  荸薺在小雪節(jié)氣前后上市,是小雪節(jié)氣時的應(yīng)季水果,荸薺的外皮呈黑紫色,內(nèi)部的果肉是白色的,富含蛋白質(zhì)和碳水化合物,荸薺含水量高,但是熱量不高,男女老少皆可食用。

  白蘿卜

  小雪節(jié)氣時正是白蘿卜成熟的時候,白蘿卜中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣元素、磷元素、鐵元素、維生素、膳食纖維、淀粉酶等營養(yǎng)成分,食用后對身體很有好處,而且白蘿卜味道清甜,和肉類食物一起燉湯口感較好,還可以均衡食物的營養(yǎng)。

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