北方小雪節(jié)氣吃什么?北方小雪食俗介紹
2019-11-14 17:00:35來源:四海網(wǎng)綜合
馬上就是24節(jié)氣之一的小雪節(jié)氣了,由于南北差異,小雪的時候南方溫度并不是很低,北方此時或許已經(jīng)是飄雪的時候,北方小雪吃什么呢?下面一起來看看吧!
北方小雪吃什么
羊肉
俗話說小雪要冬補,講的就是在小雪節(jié)氣時要吃一些溫?zé)嵝褪澄,羊肉正好是性溫食物,很適合補冬食用,羊肉中含有豐富的鉀元素、鈉元素、硒元素、鈣元素、磷元素、維生素、煙酸等營養(yǎng)成分,食用后對身體有諸多補益作用。
餃子是北方的傳統(tǒng)飲食,一年四季都可以吃,餃子是用蒸鍋蒸熟的,剛出鍋的時候十分的熱乎,適合在寒冷的冬天食用,小雪的時候天氣變得寒冷,吃些餃子可以暖和身體,餃子的餡料豐富,葷的素的都可以放在里面,營養(yǎng)價值高,餃子也是小雪節(jié)氣時必吃的一款食物。
山楂
初冬是山楂批量上市的時候,此時的山楂個頭大、顏色紅、口感酸甜,是一年之中吃山楂最佳的季節(jié),山楂中含有大量的酸性物質(zhì),食用后可以讓食欲變好,還含有很多微量物質(zhì)、維生素,小雪食用對身體很好。
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