人造肉正式開售 人造肉用什么做的和普通肉有什么區(qū)別

　　人造肉價(jià)格如何?

　　奈雪的茶僅在海岸城這家奈雪夢(mèng)工廠試水推出人造肉漢堡，目前共包括“未來(lái)漢堡”和“綠星漢堡”兩款，漢堡分量較小，為一人份，售價(jià)為48元人民幣。除了奈雪以外，位于海岸城一樓的一家名為“青苔行星”的餐廳也推出了人造肉漢堡。“青苔行星”餐廳里的這款人造肉漢堡售價(jià)為88元/個(gè)。除了奈雪和“青苔行星”餐廳推出人造肉漢堡外，在今年的第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)博會(huì)上，漢堡王美國(guó)人造肉供應(yīng)商Impossible Foods攜人造肉漢堡首次亮相中國(guó)。

　　國(guó)內(nèi)首款人造肉預(yù)售價(jià)118元4片

　　據(jù)官方信息,這款人造肉產(chǎn)品由金字火腿與美國(guó)杜邦公司合作生產(chǎn),以非轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白制成,有牛肉質(zhì)感和口感。4片人造肉餅凈含量0.44公斤,蛋白質(zhì)含量為11.7%,主要面向健身、素食及養(yǎng)生人士,食用方法為解凍后煎食,保質(zhì)期為100天。