大雪節(jié)氣吃什么好？這幾種食物最值得推薦

　　山藥

　　山藥享有“神仙之食”的美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)還具有豐富的藥用價(jià)值。人類所需的18種氨基酸中，山藥中含有16種。山藥可以補(bǔ)虛健脾胃，山藥對(duì)食少體倦的病人有很好的補(bǔ)益功效�！度杖A子本草》說(shuō)山藥“助五臟、活筋骨、長(zhǎng)志安神、主治泄精健忘”，記憶力不好的朋友，也可以多吃些山藥。

　　雜糧粥冬天喝粥特別養(yǎng)人。每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養(yǎng)，補(bǔ)水潤(rùn)燥，特別是雜糧粥，低脂低糖又營(yíng)養(yǎng)豐富，既不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會(huì)導(dǎo)致肥胖。血壓高的人可以在粥里加一些玉米渣、燕麥片、芹菜等;血糖高的人可以在粥里加黑麥粉、黑麥片、南瓜等;心臟不好的人可以在粥里加糙米、小米等;腸胃不好的可以在粥里加山藥、紅棗等。特別是黑麥產(chǎn)品，其中富含可溶性黑麥纖維，可降低血糖，降低膽固醇，阻止脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)高血壓、糖尿病、高血脂癥等疾病都有明顯的防治作用。