市場(chǎng)上常見(jiàn)的深海魚(yú)有哪些?深海魚(yú)比淺海魚(yú)好嗎
市場(chǎng)上常見(jiàn)的深海魚(yú)有哪些?孕婦吃的深海魚(yú)有哪些?孕婦吃魚(yú)注意事項(xiàng)?深海魚(yú)比淺海魚(yú)好嗎?
市場(chǎng)上常見(jiàn)的深海魚(yú)
市場(chǎng)上常見(jiàn)深海魚(yú)有:石斑魚(yú)、多寶魚(yú)、大蘇眉、小蘇眉、長(zhǎng)壽魚(yú)、鴉片魚(yú)、海參斑、鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯊魚(yú)、鯨魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、海鱸、秋刀魚(yú)、海鰻、鲅魚(yú)、鯧魚(yú)、鯪魚(yú)、鳳尾魚(yú)、馬面魚(yú)、大比目魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú)、智利海鱸魚(yú)、鲅魚(yú)、魷魚(yú)、鰻魚(yú)等等。
深海魚(yú)可以生吃嗎
深海魚(yú)有可以生吃的種類,也有不可以生吃的種類。
比如說(shuō)三文魚(yú)、金槍魚(yú)等,肉質(zhì)鮮嫩、無(wú)刺,生長(zhǎng)環(huán)境要求高,只要購(gòu)買(mǎi)渠道正規(guī),那么一般情況是可以生吃的,但是生吃的時(shí)候最好配上一些具有殺菌、殺蟲(chóng)作用的芥末。
而其他的深海魚(yú),生吃口感可能不佳,再加上為了避免出現(xiàn)消化不良或者感染寄生蟲(chóng)等情況,因此最好還是做熟了吃比較好。
孕婦吃的深海魚(yú)有哪些
孕婦可以吃的深海魚(yú)種類有很多,在這里比較推薦鰻魚(yú)、黃魚(yú)、三文魚(yú)等等,這些魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美,富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有利于胎兒的發(fā)育。
這些魚(yú)孕婦不宜吃
懷孕時(shí)最好避免兩種魚(yú)類,一種是含有高甲基汞的魚(yú),像劍魚(yú)、鯊魚(yú)、馬頭魚(yú)、金槍魚(yú)和大王馬鮫魚(yú),因?yàn)楣瘯?huì)影響嬰兒的腦部發(fā)育。也要避免從當(dāng)?shù)氐暮恿,小溪和附近大型工廠或其他池塘抓來(lái)的魚(yú),因?yàn)槔锩婵赡芎泻芏辔廴尽?