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陳皮是橙子皮還是橘子皮?曬干陳皮有何用處

2020-02-24 12:49:25來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  陳皮是橙子皮還是橘子皮?陳皮是熱性還是涼性?曬干陳皮的用處下面就一起來(lái)看看吧!

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  陳皮是橙子皮還是橘子皮

  陳皮是曬干的橘子皮,所以陳皮是用橘子皮而不是橙子皮。

  陳皮是柑果的果皮,經(jīng)曬干或人工干燥而成,其中以新會(huì)柑的柑皮價(jià)值最高。陳皮最顯著的藥效是化痰止咳,疏通心腦血管,降血壓等,是藥食同源的寶貴原料之一。

  陳皮是熱性還是涼性

  陳皮屬于溫性。

  陳皮性質(zhì)既非熱的也非涼的,中醫(yī)認(rèn)為陳皮屬于溫性,也就是偏熱性,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)。理氣健脾,調(diào)中,燥濕,化痰。 主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。

  曬干陳皮的用處

  1、可以用陳皮來(lái)煮粥。習(xí)慣煮粥的人,可以在煮粥的時(shí)候加入一些橘子皮干來(lái)煮,可以讓我們理氣開胃。

  2、可以把橘子皮干用于煲湯。平時(shí)我們煲湯時(shí)可以加幾片橘子皮干進(jìn)去、可以健脾和胃。

  3、可以把橘子皮干用來(lái)蒸魚。我們?cè)谡趑~時(shí)可以加入一些陳皮不單是可以起到去腥的作用,還可以清熱開胃,健脾補(bǔ)益。

  4、可以把橘子皮干用來(lái)泡普洱茶。喜歡喝普洱茶的人,不妨可以加一些陳皮一起來(lái)泡茶,這樣不單有陳皮的香氣,還可以有肋消化。

  5、可以把橘子皮干用來(lái)泡水。平時(shí)我們?cè)诤人畷r(shí),可以用橘子皮干用來(lái)泡水,可以起到化痰止咳的作用。

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