餃子放冰箱里可以放多久？餃子放冰箱怎么保存

　　熟餃子放冰箱里能放多久

　　煮熟的餃子比生餃子更容易受到細(xì)菌污染，保質(zhì)期要短很多，如果是將其置于冰箱冷藏保存，一般只能保存1-2天左右就會開始變質(zhì);而若是放冰箱冷凍的話，那么保存時間會長一些，大約可以保存1周左右;但是放冰箱冷凍時間過長，其口感也會發(fā)生變化，因?yàn)闉榱吮３诛溩拥目诟�，建議最好盡早食用。

　　餃子放冰箱怎么保存

　　如果是速凍餃子的話，直接將餃子置于冷凍層即可，而若是自己包的餃子，則建議可以采取以下方法保存。

　　步驟：

　　1、準(zhǔn)備一張大的塑料紙，上面撒上少許面粉。

　　2、然后將包好的餃子一個個放上去，中間隔開，避免粘連。

　　3、然后在餃子上撒上一層面粉，放入冰箱冷凍。

　　4、凍1-2小時后，摸一摸餃子皮。

　　5、如果餃子皮已經(jīng)凍硬了的話，就將餃子一個個掰下來。

　　6、裝入保鮮袋中，將袋口系緊。

　　7、再重新放入冰箱冷凍保存即可。

　　8、注意要與肉類食物分開存放，避免串味和細(xì)菌污染。