粽子蒸著吃還是煮著吃？粽子蒸多久才會熟
2020-06-11 14:55:58來源：四海網(wǎng)綜合
生粽子要煮多久才熟
高壓鍋一個(gè)小時(shí);普通鍋具5-8小時(shí)。
生粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮粽子的時(shí)候要將粽子徹底煮熟，煮都口感有些軟的時(shí)候還能撈出食用，從歷年大家的反饋來說，5小時(shí)是比較恰當(dāng)?shù)�，有些地方還會在5小時(shí)后開小火燜3個(gè)小時(shí)，這樣煮出來的粽子會更香軟。
生粽子蒸多久能熟
一個(gè)小時(shí)左右。
生粽子不容易熟，加熱的過程需要比較久，為了將粽子徹底蒸熟，也為了讓粽子的口感更軟，將粽子放在蒸鍋中蒸煮一個(gè)小時(shí)左右是比較恰當(dāng)?shù)�，在粽子煮熟后再燜半個(gè)小時(shí)風(fēng)味更佳。
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