山竹怎么挑?哪些人不能吃山竹?
2020-06-11 11:31:10來源:四海網綜合
山竹是一種熱帶水果,味道酸甜可口非常受大家喜歡。山竹含蛋白質,碳水化合物,脂肪,膳食纖維等元素,有解乏止渴的功效。那么山竹該如何挑選?哪些人不能吃山竹?本篇文章我們就一起來了解一下。
山竹如何挑選?
1、 看
看葉瓣的顏色,葉瓣一般看起來越綠說明越新鮮,如果說山竹的葉瓣呈褐色或者黑色,說明這種山竹已經存放一段時間了,所以山竹買回來一定要及時吃,放置兩天以上的山竹就會影響其自身的口感。
2、 按
用手指輕微按壓果殼,如果按下去凹凸的地方能立刻恢復原狀,果殼有彈性的感覺,就說明是新鮮的,如果按下去就像一個硬邦邦的石頭一樣,要么就是壞的,要么就是已經存放好久了,這種山竹不建議購買。因為山竹的果殼看似堅硬無比,其實是非常的疏松的。
3、 數(shù)
山竹很有意思的地方就在于它的底部,乍一看,就像是生銹的鐵鑲在底部一樣,看似堅硬無比,其實山竹內心還是很柔軟的,其實山竹的底部叫蒂瓣,蒂瓣的多少取決于內部果肉的多少,蒂瓣越多的說明果肉的片數(shù)就越多,果肉片數(shù)越多就說明果核就越小,這種的山竹吃起來才叫安逸。所以選購山竹的時候一定要挑蒂瓣多的選。
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