維生素C的作用有哪些？維生素C的十大作用和功效

　　維生素C的作用有哪些?維生素是一類具有不同化學組成和不同生理功能的低分子有機化合物，它是人體六大營養(yǎng)素(蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素和水)之一，在人體生長、發(fā)育、代謝等過程中發(fā)揮著不可替代的重要作用。那么維C的具體作用和功效有哪些呢?下面我們一起去了解下。

　　維C的作用和功效

　　1、合成膠原蛋白

　　膠原蛋白占人體總蛋白質的1/3，是結締組織的重要組成部分。皮膚的彈性取決于膠原蛋白的多少，膠原蛋白豐富，則人的皮膚就光滑有彈性;繁殖則松弛無彈性。膠原蛋白還具有保護大腦的作用，而且還有助于人體創(chuàng)傷的愈合，這就是為什么小時候的傷疤愈合的很快沒有疤痕，而越老疤痕就越難以愈合淡化。

　　2、抗壞血癥

　　人體的血管壁的強度和維生素C有著很大的關系，一個人的血管壁的強度和彈性都是和膠原蛋白有關系的，如果缺乏膠原蛋白就是缺乏維生素C，那微血管就容易破裂，所以皮膚表面會出現(xiàn)淤血、紫斑的現(xiàn)象。如果是在體內，則會引起疼痛，甚至情況嚴重者會在胃、腸道等器官中出現(xiàn)出血的現(xiàn)象。

　　3、提高人體免疫力

　　白細胞含有豐富的維C時，就可以更好的抵御外來細菌和病毒，保護人體，自然就提高了人體免疫力。

　　4、提高機體的應激能力

　　人體的應激反應都需要維C的參與，所以每天補充維C至關必要。再感染的情況下，人體所需維C時平時的20~40倍之多，所以人體在有狀態(tài)下補充VC是非常有益的。

　　5、牙齦萎縮、出血

　　牙齦是一個軟組織，當缺乏維生素C時，就容易出現(xiàn)牙齦萎縮和出血的現(xiàn)象。