私房菜館被曝光遭網友刷惡評 因控煙問題被大V曝光引發(fā)爭議
杭州“袁胖私房菜”建國南路店“火”了,小老板和他的老婆昨夜整晚沒睡,憂心忡忡。他們店“火”起來和店內抽煙有關。私房菜館被曝光遭網友刷惡評!因控煙問題被大V曝光引發(fā)爭議。
昨天傍晚6點20分,微博大V袁先生在微博發(fā)帖,他有130多萬的粉絲。慕名去“袁胖私房菜”吃飯,吃著吃著,被隔壁桌的煙槍嗆得不行,實在受不了,我非常有禮貌,特別強調一下,真的沒有任何的冒犯語氣,和抽煙者說:先生,室內是禁煙的,您看還有那么多小朋友,能不能到室外抽?
然后,這伙人直接罵我,是直接罵,說:關你X事,叫老板來。
然后,我真去找老板,問他,能否和客人溝通一下,讓他們先不要抽煙?不料老板說,只是盡量少抽,我不管的。
那伙人見狀得意非常,更放肆又多點了幾支煙,怪我忍不住多嘴又和他們說:室內抽煙是違法的……就這句話,激怒了那群人,直接要動手,一把就把我抓傷。
今天下午,我來到“袁胖私房菜”建國南路店,蠻大的一間店,店鋪樓上樓下2層,200多平方,小虞和老婆、爸爸以及20多個員工都在。聊到昨晚的事,小虞一臉尷尬:“這事我們的管理確實有些不到位。”
小虞爸爸接話說:“哎呀,是這么回事。昨天傍晚6點不到,三個大人帶著兩個小孩來店里,坐在中間一張桌子上,和他們相鄰的里邊一桌是六七個男的,他們已經吃了一陣子了。他們自帶的白酒喝完了,又點了四五瓶一升裝的啤酒。喝酒喝開心了,他們又抽煙,為抽煙的事兩桌發(fā)生了點爭執(zhí)。”
小虞說這事他清楚,當時他也在店里。“這事總歸是我們不對。”
小虞找出了監(jiān)控。監(jiān)控顯示,17點58分,一個穿黑色衣服的男子,站起來拍了拍和他背靠背坐的男子的肩膀,指了指墻上,又和他說了些什么。那桌人也沒動,男子轉過頭來朝前臺比劃著又說了話,接著又和那桌人說話,突然一個穿白色短袖的男子站了起來,兩人拽到一起推搡。他們推搡的時候,一個男的插到兩人中間,將兩人分開,先是安撫了喝酒的那桌人,后又安慰穿黑色衣服的男子。后來雙方各自落座,相安無事。
調解的人是小虞爸爸。“當時我聽到有人爭執(zhí),我很快跑過去拉開他們。”
“大家吃飯,算啦算啦,消消氣……”小虞爸爸說,“我兩邊勸說。里邊這桌吃喝的開心了要抽煙,說實話他們是老顧客老熟人,我不太好強硬地說不許抽煙。我和他們說:‘少抽點,少抽點,人家這邊有小孩子呢!’穿白衣的男的指著穿黑衣服的說:‘你在拍什么?你再拍?’穿黑衣服的說:‘這里禁止抽煙,還說了抽煙是違法的。’”
“里邊那桌我安撫好,又安撫外邊這桌,拜托他‘消消氣’。”
兩桌各自落座,繼續(xù)吃飯,買單結賬走的時候也沒說什么。
小虞說,“我以為沒什么事情了。晚上我們店忙到九十點鐘,收工后我看手機,有朋友轉發(fā)截圖問我的店怎么了。我一看才知道,穿黑衣服的男子把拍的東西發(fā)到網上了。”
“他發(fā)的內容屬事實,一些評論批評了我們的店,我雖然有委屈但只能受著,畢竟這事我們管理不規(guī)范,不對在先。”
“我沒想到的是,一些網友抓著我們不放,把網友推薦菜第一的紅燒肉改成‘二手煙刺身’,把第二的菜品圖片換掉,改成‘豬頭二手煙’。還有來加微信的,備注‘我去你們店吃飯吸煙可以嗎?’”
“還有人打電話來罵的,昨夜接了六七個陌生電話。我叫我老婆安心睡覺,不要去搭理,她也是著急得睡不著,凌晨3點多,她私信給袁先生道歉。”
“袁先生。你好。對于你在袁胖飯店不愉快的消費。我們向您鄭重道歉。這件事是我們處理不當,沒有及時阻止隔壁桌客人低素質的行為。您的手指受傷我們是真的不知情。今后對于室內禁煙問題我們會及時勸阻客人。不讓客人在場所內抽煙。我們袁胖開店18年,靠的是口耳相傳,沒有花過一分廣告費,用心為顧客制作菜品。如今因為一些低素質客人的低素質行為,袁胖已經被網友罵成垃圾店了。我們不是縱容他們抽煙,我們是不敢,F在這個社會商家是最劣勢的。顧客不滿意可以投訴?梢酝瞬。甚至可以打人。我就被打過,但是又能怎么樣呢?你可以用你的方式伸張正義,我們只能忍氣吞聲,委曲求全。現在大眾點評出現了很多低分評價。都是沒有來店里消費過的。不真實的評價。還有半夜打進來無數的騷擾電話。我們也只能接受。我想我們已經受到懲罰了,自己苦心經營十多年的店被罵成垃圾店真的讓我很痛心。事已至此。我再一次向你道歉。向廣大被二手煙危害的人民道歉。希望您能諒解。我們會付出我們最大的努力改進。希望您們能再給袁胖一次機會。”
對于袁胖家的道歉,袁先生也是寬容大度,接受了道歉,并祝他們家生意更好。
小虞說自家店開了10多年,都是靠街坊鄰居各位客人捧場支撐起來的,過去認真做餐飲,貨真價實,未來還會一如既往,繼續(xù)做好菜。
“開店十幾年從沒受到這么大的關注與討論,袁先生的微博實事求是的說出來了我們店的不足,我們也下定決心從今天開始店里全面禁煙,也希望廣大顧客支持、理解和監(jiān)督。”
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