業(yè)內(nèi)深喉曝 光低價(jià)燕窩 即食燕窩真的是交智商稅嗎

　　近日，職業(yè)打假人王海將辛選主播售賣(mài)的燕窩送去檢測(cè)，“辛巴所售燕窩被檢測(cè)為糖水”數(shù)次登上微博熱搜。

　　11月20日，辛巴旗下公司辛選官方微博對(duì)燕窩事件的回應(yīng)，指出王海提供的質(zhì)檢報(bào)告中含有燕窩成分：唾液酸。辛選已將產(chǎn)品送檢，結(jié)果將在第一時(shí)間公布。

　　據(jù)了解，近年來(lái)，隨著眾多燕窩網(wǎng)紅品牌走紅，即食燕窩成為熱門(mén)行業(yè)。南都記者采訪(fǎng)了從事燕窩行業(yè)數(shù)十年的資深人士易女士（化名），據(jù)她透露，目前行業(yè)內(nèi)對(duì)于即食燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分含量并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，這也導(dǎo)致了大量商家以次充好、用食品添加劑降低成本等。

　　低價(jià)劣質(zhì)燕窩：大量使用添加劑、邊角料

　　近年來(lái)，隨著燕窩政策的松綁和電商網(wǎng)紅品牌興起，燕窩市場(chǎng)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)燕窩市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)發(fā)布的《2019年燕窩行業(yè)白皮書(shū)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《白皮書(shū)》）顯示，中國(guó)是世界最大的燕窩消費(fèi)國(guó)，近年來(lái)年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到30%以上，2019年整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到約300億左右。

　　目前燕窩電商主要集中在天貓、京東兩大平臺(tái)，2019年天貓燕窩類(lèi)目銷(xiāo)售額為31.9億元，其中即食燕窩銷(xiāo)售額為14億元，占燕窩類(lèi)目的半壁江山。