唐山提醒近期不食用野生毛蚶海虹 因赤潮中有毒藻類(lèi)而蓄積毒性

　　唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　發(fā)布食用毛蚶、海虹等貝類(lèi)安全警示

　　每年5月到8月我省沿海可能發(fā)生赤潮，貝類(lèi)因赤潮中有毒藻類(lèi)而蓄積毒性，消費(fèi)者食用后中毒事件時(shí)有發(fā)生。為避免此類(lèi)情況再次發(fā)生，確保群眾飲食安全，特提醒消費(fèi)者關(guān)注以下食用貝類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)。

　　毛蚶

　　根據(jù)因貝類(lèi)毒素中毒癥狀不同，常見(jiàn)有四類(lèi)，即腹瀉性貝類(lèi)毒素（DSP）、麻痹性貝類(lèi)毒素（PSP）、神經(jīng)性貝類(lèi)毒素（NSP）和記憶缺失性貝類(lèi)毒素（ASP）。所有貝類(lèi)毒素引發(fā)的中毒，目前均無(wú)特效治療藥物。

　　食用貝類(lèi)中毒后，患者初期癥狀為口唇、手腳麻木，后期伴有惡心嘔吐、頭暈等癥狀，重癥患者呼吸困難、四肢無(wú)力、伴有昏迷。

　　為保障人民群眾食品安全，預(yù)防因食用毛蚶、海虹等貝類(lèi)造成食物中毒，唐山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食用毛蚶、海虹等貝類(lèi)安全警示：建議廣大群眾在赤潮毒素暴發(fā)高峰期不要采捕和購(gòu)買(mǎi)食用野生的貝類(lèi)，在食用其他貝類(lèi)海鮮時(shí)，一定要去除內(nèi)臟食用，且一次不宜食用過(guò)多。一旦食用毛蚶、海虹等貝類(lèi)海產(chǎn)品出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉和腹部絞痛、四肢肌肉麻痹等癥狀后，必須立即趕往醫(yī)院救治。