豬價過度下跌一級預(yù)警：為什么豬肉價一直跌

　　【豬價過度下跌一級預(yù)警：為什么豬肉價一直跌】6月28日，商務(wù)部消息稱，6月21日-25日，全國平均豬糧比價為4.90∶1。按照國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局等部門《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》規(guī)定，已進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間（低于5∶1），中央和地方將啟動豬肉儲備收儲工作。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月份第4周，全國生豬均價為13.76元／公斤。從1月份第3周的36.01元／公斤起，已連續(xù)22周下跌，累計跌幅達(dá)62％。6月份第4周，全國豬肉價格為24.60元／公斤，較1月份第3周下跌29.62元／公斤，累計跌幅達(dá)54.6％。

　　據(jù)了解，當(dāng)前自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶每公斤平均養(yǎng)殖成本約17元，外購仔豬養(yǎng)殖戶每公斤養(yǎng)殖成本約26元至27元。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇調(diào)研發(fā)現(xiàn)，自繁自養(yǎng)出欄120公斤商品豬，5月盈利約200元至300元，6月初開始虧損，虧損幅度在100元至200元，6月中旬虧損擴(kuò)大至350元。外購仔豬養(yǎng)殖戶3月份就已經(jīng)開始虧損，5月底每頭豬虧損1000元左右，6月中旬虧損達(dá)到1400元以上。

　　關(guān)于豬價深跌的原因，朱增勇表示，“生豬出欄量、出欄活重和豬肉進(jìn)口持續(xù)增加，疊加商業(yè)凍品持續(xù)投放市場和鮮肉消費低迷，使得豬價持續(xù)回落。”

　　生豬養(yǎng)殖周期比較長，從母豬受孕到仔豬長大出欄，一般需要10個月左右時間。在漫長的養(yǎng)殖周期內(nèi)，疫病、供需、飼料價格等諸多方面都存在著不確定性，導(dǎo)致未來生豬出欄時價格可能大幅偏離預(yù)期。

　　為更好發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作用，有效緩解生豬和豬肉市場價格周期性波動，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，經(jīng)國務(wù)院同意，近日國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)了《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》（以下簡稱《預(yù)案》）。