美國召回385萬公斤疑似細菌感染雞肉 3人感染細菌1人死亡
2021-07-05 14:26:01來源：四海網(wǎng)綜合
【美國召回385萬公斤疑似細菌感染雞肉 3人感染細菌1人死亡】7月5日，美國泰森食品公司的冷凍雞肉疑似感染李斯特菌，被指可能導致1人死于李斯特菌病，至少2人住院治療。該公司發(fā)表聲明稱，將召回近850萬磅（約385萬公斤）可能感染這種細菌的冷凍雞肉。
據(jù)《紐約每日新聞》3日報道，美國農(nóng)業(yè)部在一份聲明中表示，第一例李斯特菌感染病例的上報時間為6月9日。而在4月6日至6月5日期間，有一人死于李斯特菌病。農(nóng)業(yè)部和疾控中心經(jīng)調(diào)查確定，導致這種疾病的細菌可能來自泰森公司的雞肉產(chǎn)品。此外，至少兩人因感染李斯特菌住院。感染李斯特菌會導致發(fā)燒、肌肉疼痛、頸部僵硬、失去平衡、意識模糊和抽搐等癥狀。
泰森公司表示，由于雞肉食品可能接觸到了有害細菌李斯特菌，因此發(fā)出召回通知。美國農(nóng)業(yè)部介紹稱，此次召回的冷凍產(chǎn)品是在2020年12月至2021年4月生產(chǎn)的。這些食品已經(jīng)被配送到了全美各地。農(nóng)業(yè)部建議消費者不要食用這些產(chǎn)品，應(yīng)該被扔掉或是退回。
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