美國(guó)召回385萬(wàn)公斤疑似細(xì)菌感染雞肉 3人感染細(xì)菌1人死亡

　　【美國(guó)召回385萬(wàn)公斤疑似細(xì)菌感染雞肉 3人感染細(xì)菌1人死亡】7月5日，美國(guó)泰森食品公司的冷凍雞肉疑似感染李斯特菌，被指可能導(dǎo)致1人死于李斯特菌病，至少2人住院治療。該公司發(fā)表聲明稱，將召回近850萬(wàn)磅（約385萬(wàn)公斤）可能感染這種細(xì)菌的冷凍雞肉。

　　據(jù)《紐約每日新聞》3日?qǐng)?bào)道，美國(guó)農(nóng)業(yè)部在一份聲明中表示，第一例李斯特菌感染病例的上報(bào)時(shí)間為6月9日。而在4月6日至6月5日期間，有一人死于李斯特菌病。農(nóng)業(yè)部和疾控中心經(jīng)調(diào)查確定，導(dǎo)致這種疾病的細(xì)菌可能來(lái)自泰森公司的雞肉產(chǎn)品。此外，至少兩人因感染李斯特菌住院。感染李斯特菌會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒、肌肉疼痛、頸部僵硬、失去平衡、意識(shí)模糊和抽搐等癥狀。

　　泰森公司表示，由于雞肉食品可能接觸到了有害細(xì)菌李斯特菌，因此發(fā)出召回通知。美國(guó)農(nóng)業(yè)部介紹稱，此次召回的冷凍產(chǎn)品是在2020年12月至2021年4月生產(chǎn)的。這些食品已經(jīng)被配送到了全美各地。農(nóng)業(yè)部建議消費(fèi)者不要食用這些產(chǎn)品，應(yīng)該被扔掉或是退回。