溫暖的火坑屋(5)

　　老屋的火坑，每年出來的臘肉都有好幾百斤，有我家的，胞弟家的，父母親的，還有我的朋友的。吃過我家臘肉的親朋好友，沒有不叫好的。原汁原味的東西，才是真正的綠色食品，不用添加過多的作料，只需放少許生姜和大蒜，可炒，可燉，可蒸，清香、不膩人，還有一種淡淡的特別的的煙熏味。臘肉還待字閨中的時候，我兩眼常常望著頭頂?shù)娜庾呱�，什么時候才能熏好，讓我們吃上一頓可口的臘肉呢?

　　火坑屋就像我的父老鄉(xiāng)親，簡單，樸實，厚道，該沉默時就沉默，該付出時就付出。當早春過去了大半的時候，火坑屋已經(jīng)完成了它一季的任務(wù)，這時，天氣已經(jīng)暖和起來，而火坑屋熊熊的火焰也已經(jīng)熄滅，此時的它雖然有些孤寂，并且還是大半年的孤寂，但是在下一個冬季的溫暖輪回的等待里，它一定是快樂的。