盤點甘肅十大名菜 你吃過幾個?(2)
2019-03-19 14:20:36來源:四海網(wǎng)綜合
2、炸羊尾
炸羊尾其實是用蛋白、豆沙、水團粉、面粉制成的酥香可口的主食。
色澤金黃,形狀美觀,營養(yǎng)豐富。制作過程并不難,將蛋白打成泡狀,加入團粉、面粉攪勻。豆沙用手團成櫻桃大小的坯,用小勺將豆沙團裹上蛋泡糊,入鍋炸成金黃色取出即可。
3、五絲駝峰
五絲駝峰是甘肅河西傳統(tǒng)菜品,主料是駝峰、熟火腿和水發(fā)玉蘭片等,配料是韭黃、熟雞脯肉、濕淀粉等,調(diào)料是料酒、味精和姜絲等,通過煮、煸炒制作而成。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶gaolili原創(chuàng)/整理/轉(zhuǎn)載發(fā)布,本站收錄此文僅為傳遞更多信息之目的,不代表贊同或支持作者觀點;如涉及版權(quán)或違規(guī)請將鏈接郵件告知四海網(wǎng)客服,我們會兩小時內(nèi)處理。
相關(guān)信息
3月份西安適合旅游的地方有哪些?盤點西安最具特色旅游景點
2021-03-06
3月四川最佳旅游地方有哪些?盤點四川四大旅游勝地
2020-03-08
甘肅特色美食有哪些?甘肅有哪些特色美食值得吃呢?
2019-03-19