青城茶的歷史由來，青城茶適合哪些人？(2)
2019-03-28 15:59:41來源：四海網(wǎng)綜合
青城茶發(fā)展歷史
自清代中葉以后，又由于茶稅加重，茶商的搶購和戰(zhàn)亂的種種原因，青城茶葉也因此一落千丈。解放后，青城茶業(yè)才得復(fù)蘇。于1958年并在青城茶的基礎(chǔ)上提高產(chǎn)量和質(zhì)量，生產(chǎn)出“青城雪芽”的優(yōu)良品種。
青城茶品質(zhì)特征：
茶葉小而嫩，其芽猶如“元出花”，品質(zhì)極佳。
青城茶加工工藝：
殺青——攤涼——揉捻——二炒——攤涼——復(fù)揉——三炒——攤涼——烘焙——鑒評——揀選——復(fù)火。
青城茶儲存方法：
密封保藏
青城茶需求場合：
自飲：辦公室、家里、招待客人;
送禮：送領(lǐng)導(dǎo)、朋友、家人、長輩等。
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