驚爆！廈門喜茶衛(wèi)生不合格 這樣的喜茶你們還敢喝嗎？

　　喜茶是現(xiàn)在許多人都喜歡一種冷飲，自從喜茶通過被網(wǎng)紅宣傳后，許多人處于好奇都開始喝喜茶了，但是沒想到喜茶竟然出事了。5月9日，廈門思明區(qū)市場監(jiān)管局專項檢查中發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)紅喜茶飲品店餐具不達標，容器ATP指標嚴重超標、后廚地面積水較多，水果未按要求離地10厘米存放，責令商家立即整改。這樣的喜茶你們還會喝嗎？

　　執(zhí)法人員通過ATP熒光檢測儀進行檢查，通過熒光對三磷酸腺苷進行染色后檢測餐具表面清潔度。ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

　　針對此事件，喜茶方面回應(yīng)稱，將加強管理措施杜絕該問題再次發(fā)生，其相關(guān)負責人表示，“已經(jīng)全部整改過來了”。