三十種食療偏方治療便秘(3)

　　(20)二仁通幽湯：桃仁9粒，郁李仁6克，當(dāng)歸尾5克，小茴香1克，藏紅花15克。將上5味合煮于砂鍋，30分鐘后去渣即可。代茶頻飲。潤腸通便，行氣化瘀消脹。主治因血脈瘀阻、阻膈大便，以致腹部脹滿，大便不通之癥。

　　(21)黑芝麻土豆汁：土豆和黑芝麻各適量。先將適量土豆洗凈，搗爛絞取汁漿(量在1/3到1/2杯，150克以上);再取黑芝麻數(shù)勺，用土豆汁沖服。每早空腹服半杯。增強(qiáng)大腸蠕動(dòng)。主治大便秘結(jié)[/url]

　　(22)鳳髓湯：松子仁30克，核桃仁60克，柏子仁30克。將松子仁、柏子仁、核桃仁搗爛研膏，用熟蜜拌之。每日1次，每次6克，用溫開水送服。以15～20天為1個(gè)療程。生津潤燥。主治因津傷液燥而引起的大便秘結(jié)。尤宜于老年人便秘。

　　(23)四仁通便飲：甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。將四仁共搗爛，加開水500克沖泡，加蓋片刻。當(dāng)茶飲用。潤腸通便。為老年津枯液少，陰虛所致的便秘者的理想輔助飲料。

        (24)麻仁栗子糕：芝麻仁、火麻仁各適量，栗子粉、玉米粉各30克，紅糖少許。將芝麻仁、火麻仁淘洗干凈，晾干，研末，與栗子粉、玉米粉、紅糖拌勻，加水適量，和面成糕，上籠用武火蒸45分鐘即可。佐餐食用。補(bǔ)脾健胃，益腎寬腸。適用于因腎氣不足所致的便秘等癥。

　　(25)腸耳海參湯：豬大腸300克，黑木耳20克，海參30克，調(diào)味品各適量。將豬大腸翻出內(nèi)壁用細(xì)鹽搓擦去污穢之物，洗凈切段;海參用水發(fā)好切條狀;木耳溫水發(fā)好洗凈;三者共放鍋中加水及調(diào)味品文火燉煮30分鐘，大腸熟后飲湯食腸。佐餐食之。滋陰清熱，潤腸通便。適用于陰虛腸燥之便秘的治療。

　　(26)蘇子麻仁粥：火麻仁、紫蘇子各40克，粳米50克。將兩藥淘洗干凈，烘干打成細(xì)粉，加入熱水適量，用力攪勻，傾取上清藥汁備用;粳米淘凈入鍋內(nèi)，加入藥汁，用中文徐徐煮熬成粥即成。每日1次，佐餐食用。潤腸通便，養(yǎng)胃陰，益胃氣。用于老年津虧便秘，產(chǎn)后便秘和習(xí)慣性便秘等癥。

　　(27)郁李仁粥：郁李仁6克，薏苡仁30克。將薏苡仁淘凈備用;郁李仁研碎，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用中火煮10分鐘，去渣留汁，加上薏苡仁，注入適量清水，用文火煮至米爛成粥即可。每日1次，早餐食用。潤燥滑腸。適用于大腸氣滯，大便燥澀不通。

　　(28)柏仁黃精蜜酒膏：柏子仁100克，黃精100克，蜂蜜250克，白酒250克。先將柏子仁放入白酒內(nèi)浸泡，6～7小時(shí)后取出曬干待用;黃精搗碎加清水適量，文火煎取濃汁，再放入柏子仁繼續(xù)文火熬至漿糊狀，加入蜂蜜攪熬成膏;涼后盛入玻璃瓶中蜜封備用。每日1～2次，每次2湯匙，空腹服，用溫開水或溫黃酒送下。潤腸通便。適宜于老年人大便秘結(jié)者食用。

　　(29)蜜胡桃：蜂蜜100克，胡桃(核桃)肉100克，香油250克。將香油放鍋內(nèi)燒至七成熟，分次放入胡桃肉炸至黃酥，撈出控干油后搗成細(xì)末，加入蜂蜜攪成糊狀，放干凈容器內(nèi)保存。每日1～2次，分5～10次服完。滋陰潤燥�？芍委熇夏晷源蟊忝亟Y(jié)。

　    (30)胡桃粥：胡桃10個(gè)，粳米100克。①將胡桃肉搗碎，粳米洗凈。②粳米、胡桃肉放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。

　　       建議食療的同時(shí)，配合著增加運(yùn)動(dòng)，多飲水，利于腸蠕動(dòng)，利于排便。