夏天祛除體內(nèi)濕氣 飲食除濕功不可沒

　　中醫(yī)講“暑必夾濕”，食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕;“苦能燥濕”，多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。

　　夏季食療防濕推薦

　　冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。

　　玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。

　　苡仁：有利水滲濕、健脾止瀉等功效，適用于小便短赤、水腫腳氣、風濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。

　　扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效。適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。

　　鯽魚：有健脾利濕的功效。適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。

　　夏天適量吃辣椒可以清除體內(nèi)多余濕氣

　　寒冷冬季，人們喜歡吃些辣椒祛寒保暖，麻辣火鍋、麻辣燙、干鍋菜都很受歡迎。但到了夏季，很多人卻因為怕上火，一點辣椒都不敢沾。其實，大可不必走極端，夏天也能吃點辣。

　　夏季烈日炎炎，人們接觸寒涼食物的機會比起其他季節(jié)大大增加。除了喝冷飲、吃冰棍，夏季人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬，都屬于寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。如果我們搭配一點辣椒，則可以起到寒熱平衡的作用。大家想想看，炒苦瓜、炒圓白菜、涼拌黃瓜、朝鮮泡菜、蘿卜泡菜，是不是都有辣椒的身影。這些菜中實際蘊含著中醫(yī)“寒熱調(diào)和”，“春夏養(yǎng)陽”的智慧。

　　除了平衡寒熱，夏天少吃點辣椒還能開胃助消化。辣椒香辣刺激，無論什么菜，只要配上辣椒，吃起來就特別香。在民間，辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐，人們大多沒有胃口，不想吃東西，吃點辣椒，就可以促進食欲、開胃下飯。

　　最后，夏天吃辣還能給身體“除濕”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣，因為那些地方氣候潮濕，而辣椒有除濕之功，能把體內(nèi)多余的濕氣驅除出去。夏天雨水多、濕氣重，我們也可以吃點辣椒，除除濕氣。

　　但是吃辣椒要適度，不可過多的貪食，否則容易上火，特別是在這個溫度極高的夏季!