閑暇時總想吃零食怎么回事?這種“嘴癮”要怎么戒掉?

　　你是“吃貨”嗎?有些人會在閑暇的時候總想吃點東西，其實自己并不感覺到餓，但是就是不想讓嘴閑下來，似乎對食物的渴求是沒有時間限制的。小編告訴你，這種啥時候都想吃點東西的感覺其實是一種病，應(yīng)該說是好幾種病。閑暇時總想吃食物是怎么回事呢?

　　加拿大最新研究發(fā)現(xiàn)，96%的女性和68%的男性犯過“嘴癮”。當你餓的時候，你什么都想吃;但當你嘴饞時，就特別想吃某一種食物。

　　中國人常說，“三歲定胃口”。其實，除了地理環(huán)境、自幼養(yǎng)成的飲食習慣、遺傳基因等常規(guī)原因外，偏好某一種口味也可能是你營養(yǎng)失衡或健康異常的信號。國外已有不少研究表明，口味偏好與營養(yǎng)缺乏存在一定的關(guān)系。不少口味偏好可以通過更豐富更新鮮的食物來糾正。

　　想吃咸的——壓力太大、太疲勞!

　　并不是因為他們體內(nèi)缺鈉，而是因為壓力太大。生活中越是壓力大、疲勞的人群越愛吃咸。而重口味又會使味蕾變遲鈍，導(dǎo)致越吃越咸的惡性循環(huán)。也有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用低鈣食物的女性比一般人更愛吃咸的東西。有實驗表明，缺鉀、缺鈣、缺鐵都會導(dǎo)致實驗對象渴望攝取食鹽。

　　對策：其實青菜本身也含有一定的氯化鈉，哪怕炒菜的時候不放鹽，細心體會也能吃出一點鹽味兒。程義勇說，大家應(yīng)有意識地減少鹽的攝入，保持清淡飲食。建議炒菜時放點醋，用辣椒、蔥姜蒜等來提味。

　　補充：想吃油炸食品和芝麻可能是因為缺鈣;想吃燒烤可能是因為缺少碳水化合物;想吃堅果、豆類可能是因為體內(nèi)缺少硫化色氨酸;想喝碳酸飲料可能因為你體內(nèi)缺鈣。

　　愛吃肉類——氨基酸不足!

　　說明體內(nèi)缺乏氨基酸或鐵等礦物質(zhì)不足。很多人面對肉類和油脂散發(fā)出來的誘人香味，毫無招架之力，導(dǎo)致吃得太多，引發(fā)代謝疾病。

　　對策：可用蘑菇、芝麻等香味食物代替。香菇中含有多種維生素、多糖等植物化學(xué)物，能預(yù)防慢性疾病;芝麻也富含多種維生素、豐富的蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。此外，花生、大豆也是不錯的選擇。