告示：孕婦不能采用的食譜

　　孕婦是一大特殊的人群，孕婦的飲食要格外小心，因?yàn)樵袐D的飲食還關(guān)乎著胎兒的健康。我們給孕婦增加營養(yǎng)，要清楚，有些食物孕婦是不能夠吃的。孕婦不能吃的食物有哪些呢?

　　冷飲

　　懷孕后胃腸功能本會減弱，若過食冷飲則可刺激胃腸血管突然收縮，造成消化功能紊亂，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。不僅如此，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦吃過多的冷飲后，胎兒會躁動不安。

　　菠菜

　　人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)作孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦過多食用菠菜，會使體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。

　　罐頭食品

　　罐頭食品在制作過程中都加入了一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。這些添加劑對健康成人影響還不大，但孕婦及嬰兒食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價值并不高，經(jīng)高溫處理后，其中的營養(yǎng)成分已受到一定程度的破壞。