告示：孕婦不能采用的食譜(2)

　　巧克力和山楂

　　過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲;其結(jié)果是身體發(fā)胖，而必需的營(yíng)養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦過(guò)食可使子宮收縮，有引起流產(chǎn)的可能。

　　油條

　　油條制作時(shí)都加入了一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的化合物，炸油條時(shí)，一般每500克面粉要用15克明礬，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3克明礬，蓄積起來(lái)其攝入的量就相當(dāng)驚人。鋁可通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒的大腦，給大腦發(fā)育造成障礙，從而增加癡呆兒的發(fā)生率。

　　味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出。味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致體內(nèi)缺鋅，而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品。

　　熱性佐料

　　孕婦吃熱性佐料(小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等)容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　如果孕婦要懷著胎兒過(guò)夏，那么更要注意的是，夏季不要過(guò)分貪涼，想想腹中的胎兒，他需要的是“溫暖”。